🔹 Krok 1: Pozostaw śmietanę w temperaturze pokojowej. Przełożyć do głębokiej miski.
🔹 Krok 2: Ubijaj mikserem na maksymalnych obrotach przez 3 minuty , aż mieszanka zgęstnieje.
🔹 Krok 3: Kontynuuj ubijanie przez kolejne 4-5 minut , aż masło oddzieli się od płynu.
🔹 Krok 4: Odcedź serwatkę do osobnego pojemnika i zbierz olej w grudkę.
🔹 Krok 5: Wypłucz olej zimną wodą 3-4 razy, aby usunąć resztki płynu.
🔹 Krok 6: Przełóż masło na sito, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Dodaj sól (opcjonalnie) i uformuj batonik.
🔹 Krok 7: Owiń masło folią spożywczą i włóż do lodówki.
🧊 Jak przechowywać domowe masło?
✅ W lodówce – do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.
✅ W zamrażarce – do 6 miesięcy .
💡 Dlaczego warto zrobić masło w domu?
✔ Bez konserwantów i substancji chemicznych.
✔ Naturalny, bogaty smak.
✔ Oszczędności budżetowe.
✔ Idealna konsystencja i aromat.
Spróbuj zrobić domowe masło – jest proste, zdrowe i niesamowicie smaczne! 🧈
Yo Make również polubił
15 zaskakujących zastosowań nadtlenku wodoru w domu
Mega Sernik z Blachy: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu! Niebo w Gębie!
Czosnek: naturalne rozwiązanie na grzybicę paznokci
Nigdy nikomu nie powiedziałam, że zarabiam milion dolarów miesięcznie. Przez cały rok, kiedy byłam z Nikitą, starałam się być prosta – a kiedy postanowiliśmy się pobrać, pomyślałam, że fajnie będzie zagrać w małą grę: udawać zwykłą dziewczynę z małego miasteczka. Ale gdy tylko weszłam do jego domu, jego matka zmierzyła mnie wzrokiem od stóp do głów i powiedziała lodowatym, lekceważącym tonem: „Jej? Mój syn zasługuje na kogoś… bogatszego”. Uśmiechnęłam się tylko. Nie mieli pojęcia, że ta „bogatsza” to ja. A zaledwie kilka minut później, kiedy jego ojciec mnie zobaczył… zerwał się z krzesła, a jego twarz zbladła.