Reklama
Reklama
Reklama

„Masz cukinię i ziemniaki? Wyczaruj ten prosty i przepyszny posiłek!”

Sposób przyrządzenia:

  1. Przygotowanie warzyw:
    • Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, aby puściła wodę.
    • Ziemniaki obierz i również zetrzyj na tarce.
    • Cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Odsączanie:
    • Odciśnij cukinię i ziemniaki z nadmiaru wody, aby danie nie było wodniste.
  3. Mieszanie składników:
    • W dużej misce wymieszaj warzywa, dodaj jajko, starty ser, przyprawy i oliwę. Dokładnie wymieszaj.
  4. Smażenie lub pieczenie:
    • Masę możesz usmażyć na patelni, formując małe placuszki, lub przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec w piekarniku (180°C przez 30 minut).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Najlepiej smakuje na ciepło, podane z sosem jogurtowym lub czosnkowym.
  • Można również podać z sałatką lub jako dodatek do mięsa.
  • Przechowywać w lodówce do 2 dni. Można podgrzać na patelni lub w piekarniku.

Warianty:

  • Bez sera? Możesz dodać więcej przypraw lub zmielone orzechy dla dodatkowego smaku.
  • Chrupiąca wersja: Dodaj trochę bułki tartej do masy przed smażeniem.
  • Na ostro: Dopraw pieprzem cayenne lub papryczką chili.

FAQ:

  1. Czy mogę użyć innych warzyw?
    Tak! Możesz dodać marchewkę lub bataty, aby nadać daniu inny smak.
  2. Czy mogę zamrozić to danie?
    Tak, najlepiej zamrażać gotowe placuszki lub upieczoną masę w porcjach.
  3. Jak uniknąć zbyt mokrej masy?
    Kluczowe jest dokładne odciśnięcie cukinii i ziemniaków przed wymieszaniem z innymi składnikami.

Smacznego! 🍽️

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przechowuj

Ostrożnie otwórz cytryny i posyp wnętrze nacięć grubą solą morską. Pamiętaj o dokładnym pokryciu wnętrza potraw solą. 3. Umieść w ...

Siła zorganizowanego domu: tworzenie przestrzeni dla pozytywności**

Nie oznacza to pozbywania się cenionych wspomnień; są one kluczowe dla tego, kim jesteśmy. Zamiast tego musimy pozbyć się rzeczy, ...

Woda Ryżowa – „Czyste Złoto” w Twoim Domu i dla Zdrowia

🧼 Woda Ryżowa jako Naturalny Środek Czystości Idealna do sprzątania domu w sposób ekologiczny. 🌍 Jak stosować? Myj nią szkło ...

Ciasteczka z dżemem morelowym: przepis na przysmaki, które pokocha każdy

Przygotuj ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra/dół) i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Wymieszaj masło, cukier i cukier waniliowy ...

Leave a Comment