Marzysz o serniku, który zachwyci wszystkich? Oto przepis na mega sernik z blachy, który przygotujemy z aż 1 kg twarogu i 2 paczek budyniu! Ten sernik to prawdziwa bomba smakowa – kremowy, puszysty i tak pyszny, że palce lizać. Sprawdź, jak łatwo go zrobić!
Składniki
Na spód:
140 g masła lub margaryny
140 g cukru
2 jajka
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na masę serową:
200 g cukru
2 całe jajka + 4 żółtka
2 łyżki soku z cytryny
3/4 litra mleka
2 opakowania budyniu waniliowego
1000 g twarogu
350 ml oleju
Na pianę:
4 białka
4 łyżki cukru
Dodatkowo:
Tłuszcz do wysmarowania blachy
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje Przygotowania
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Krok 1: Przygotowanie spodu
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka, mieszając po każdym dodaniu.
Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieć ciasto.
Wyłóż ciasto na blachę (ok. 25×35 cm) wysmarowaną tłuszczem.
Piecz spód przez 10-15 minut, aż lekko się zarumieni.
Krok 2: Przygotowanie masy serowej
Yo Make również polubił
Mam wszystkie te białe grudki wokół oczu. Nie wyglądają jak pryszcze, więc nie jestem pewna, czy powinnam je wycisnąć. Co mogę zrobić?
15 produktów spożywczych, które zmniejszają ryzyko wystąpienia lęku, depresji i zawałów serca
„Soczyste Ciasto z Jabłkami: Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu”
To dla mnie nowość