Składniki na krem:
1/2 litra mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka masła (200 g)
1 szklanka cukru pudru
Sok z cytryny do smaku (opcjonalnie spirytus)
Przygotowanie kremu:
Połowę mleka zagotować, a w drugiej połowie rozmieszać mąkę pszenną i ziemniaczaną.
Wlać mieszankę do gorącego mleka i ugotować gęsty budyń. Przykryć folią spożywczą, aby nie powstał kożuch, i ostudzić.
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawać ostudzony budyń, ucierając, aż masa będzie gładka.
Dodać sok z cytryny do smaku (opcjonalnie spirytus).
Składanie ciasta:
Każdy placek pokroić na cienkie kromki.
Przekładać kromki kremem, układając naprzemiennie jasne i ciemne kawałki.
Kroić w dużym ukosie, aby uzyskać efekt metrowca.
Twój Metrowiec jest gotowy! Smacznego! 🎂


Yo Make również polubił
Ryzykowny błąd, który możesz popełniać w przypadku żeliwa emaliowanego
Mózg ponadczasowy
Naturalny sposób na ostrogę piętową: Terapia z użyciem skórki cytrynowej
Podczas rodzinnego obiadu mój mąż rzucił papiery rozwodowe na stół. „Podpisz to. Mam dość twojej żałosnej, wiejskiej miny”. Jego matka zadrwiła: „Mój syn jest teraz dyrektorem. Zasługuje na coś lepszego”. Uśmiechnęłam się, podniosłam telefon i wykonałam jeden telefon. „Wypełnij”. Potem spojrzałam mu prosto w oczy. „Prawdopodobnie nie wiesz… że twoje stanowisko dyrektora istnieje, bo ja je zatwierdziłam”. Zamarł. „C… co mówisz?” Spokojnie odłożyłam telefon. „Mówię… że jesteś zwolniony”.