Składowanie
- Temperatura pokojowa: Przechowywać w szczelnym pojemniku maksymalnie 3 dni.
- Zamrażarka: Zamroź plastry owinięte w folię plastikową na okres do 1 miesiąca. Podgrzej w piekarniku lub tosterze.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Miękkie, wilgotne i pełne owocowych smaków.
- Idealne na każdą porę dnia, na śniadanie i deser.
- Łatwo dostosujesz go do swoich ulubionych suszonych owoców lub orzechów.
- Dzięki niemu podczas pieczenia w Twojej kuchni będzie unosił się niebiański zapach.
Wnioski
Ten chleb z żurawiną i rodzynkami to wspaniały dodatek do Twojego repertuaru wypieków. Jego miękka konsystencja, słodkie owoce i orzechowy chrup sprawiają, że jest to nieodparta uczta. Upiecz bochenek już dziś i podziel się radością domowej dobroci ze swoimi bliskimi!
Często zadawane pytania
- Czy mogę użyć świeżych owoców zamiast suszonych? Suszone owoce są lepsze, ponieważ świeże mogą uwalniać zbyt dużo wilgoci.
- Czy mogę pominąć orzechy? Tak, chleb i tak będzie pyszny bez nich.
- Czego mogę użyć zamiast rodzynek? Spróbuj suszonych moreli, wiśni lub porzeczek.
- Czy mogę zrobić ten przepis wegańskim? Zastąp mleko mlekiem roślinnym, masło masłem wegańskim, a jajko jajkiem lnianym.
- Co jeśli nie mam formy na chleb? Uformuj ciasto w bochenek o dowolnym kształcie i upiecz na blasze do pieczenia.
- Czy mogę dodać przyprawy? Tak, cynamon lub gałka muszkatołowa dobrze uzupełniłyby smaki.
- Skąd mam wiedzieć, że chleb jest gotowy? Powinien być złocistobrązowy i wydawać głuchy odgłos, gdy się go stuknie.
- Czy mogę zagnieść ciasto w mikserze? Tak, użyj miksera stojącego z hakiem do wyrabiania ciasta.
- Co mogę zrobić, jeśli moje ciasto jest lepkie? Dodaj trochę mąki, łyżkę stołową na raz, podczas wyrabiania.
- Czy mogę to zrobić wcześniej? Tak, schłodź ciasto po pierwszym wyrośnięciu i upiecz następnego dnia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
