Reklama
Reklama
Reklama

Miękki i Aromatyczny Warkocz Drożdżowy – Jak z Piekarni, Ale Świeższy

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier wanilinowy i sól. Dodaj aktywowane drożdże (lub suche), ciepłe mleko, jajko i roztopione masło.

Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne (około 10 minut).
Pierwsze wyrastanie: Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.

Formowanie warkocza: Wyrośnięte ciasto podziel na trzy równe części i uformuj wałeczki. Zapleć je w warkocz i delikatnie przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Drugie wyrastanie: Odstaw warkocz na 30 minut do ponownego wyrastania.
Glazurowanie: Żółtko wymieszaj z łyżką mleka i posmaruj warkocz, aby uzyskać złocistą skórkę.
Pieczenie: Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (góra-dół) przez 25-30 minut, aż warkocz będzie złocisty i puszysty.
Studzenie: Po upieczeniu ostudź na kratce.
Wskazówka
Podawaj z masłem, dżemem lub kremem czekoladowym. Świetnie smakuje także samodzielnie dzięki delikatnej słodyczy i aromatowi wanilii.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5 Sposobów na Złagodzenie Nocnych Skurczów Nóg i Jak Im Zapobiegać

3️⃣ Masuj bolący mięsień 👉 Uciskanie i masowanie rozluźni spięty obszar i poprawi krążenie krwi. 4️⃣ Stosuj ciepło lub zimno ...

Jak usunąć zapach zgniłej zmywarki za pomocą naturalnych środków

Po zakończeniu cyklu z octem, posyp dolną część zmywarki 1/2 szklanki sody oczyszczonej. Soda działa na zasadzie neutralizacji zapachów oraz ...

TARTA KREMOWA I TRUSKAWKOWA

Przygotuj ciasto kruche. Masło i cukier utrzeć na jednolitą masę. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj. Na koniec dodać mąkę. Gdy ...

Takie mądre!

Tajny trik, na który przysięga moja babcia Sekret mojej babci, jak utrzymać rośliny doniczkowe przy życiu zimą, jest zaskakująco prosty: ...

Leave a Comment