Przygotowanie komosy ryżowej:
Przepłucz komosę na sitku pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie łososia:
Natrzyj filet z łososia oliwą, skórką z cytryny, solą, pieprzem i drobno posiekanym czosnkiem (opcjonalnie). Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony lub piecz w piekarniku przez 12-15 minut w temperaturze 180°C.
Przygotowanie awokado i warzyw:
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w plasterki. Warzywa pokrój w drobne kawałki według uznania.
Komponowanie miski:
Na dnie miski ułóż warstwę komosy ryżowej, a następnie dodaj plasterki awokado, kawałki łososia i warzywa. Całość skrop sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Miskę najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu, by zachować świeżość składników.
Jeśli przygotowujesz na później, przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Awokado można skropić dodatkową ilością soku z cytryny, by zapobiec ciemnieniu.
Warianty:
Zamiast łososia: Użyj kurczaka, tofu lub krewetek.
Dodatkowe zioła: Eksperymentuj z bazylią, tymiankiem lub miętą dla urozmaicenia smaku.
Dodatki: Dodaj pestki granatu lub orzechy nerkowca dla chrupkości.
Yo Make również polubił
„Wezmę pięć mercedesów” – powiedział obdarty mężczyzna. „Wszyscy się z niego śmiali i kpili, aż w końcu zrozumieli swój błąd, ale było już za późno”.
9 rzeczy, których powinieneś przestać robić po 60.
Miliarder się śmiał… aż do momentu, gdy dziecko odpowiedziało
Podczas świątecznej kolacji mój siostrzeniec podsunął mi talerz i powiedział: „Mama mówi, że masz podawać, a nie jeść”. Wszyscy się śmiali. Cicho złapałem płaszcz i wyszedłem. Tego wieczoru mama napisała: „Trzymaj się z daleka”. Odpowiedziałem: „Jasne – i płatności też”. O północy ich telefony eksplodowały z wściekłości.