Do rondla wsypać wiśnie, cukier i skrobię.
Gotować ciągle, aż zgęstnieje. Pozwól kąpieli ostygnąć.
Ubić białka d’œuf, stopniowo dodając sok, następnie dodać żółtka d’œuf.
Mąkę wymieszać z kakao, przesiać i dodać do masy.
Masę wylewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównujemy.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 15 minut.
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wykonaj koła.
Przygotuj polewę chantilly i cukier puder, następnie dodaj kakao w proszku tamisé.
Napełnij trufle kremem kakaowym i wcześniej przygotowaną żelatyną.
Enduisez-les ensuite de chutes de gâteau émiettees.
Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Udekorować odrobiną ciemnej czekolady i pistacjami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szklanka tego soku dziennie… Oczyszcza zatkane tętnice i obniża wysokie ciśnienie krwi
Zmusił pokojówkę do gry na pianinie, żeby ją zawstydzić — ale to, co wydarzyło się później, zmieniło jego rodzinę na zawsze
„Proszę, wyjdź za mnie” – błaga bezdomnego multimilionerkę, samotna matka, a to, o co poprosił, zaskoczyło wszystkich…
Nie idź na pogrzeb męża. Zamiast tego idź do domu siostry! Otrzymałam ten list w dniu, w którym żegnałam się z Pawłem. Pomyślałam, że to okrutny żart, ale i tak postanowiłam pójść do siostry, bo miałam klucz. Ale kiedy otworzyłam drzwi, byłam oszołomiona tym, co zobaczyłam…