Jest coś w bogatym, wytrawnym aromacie gotujących się końcówek wołowiny, co po prostu przypomina dom. Ten przepis na końcówki wołowe z rozmarynem i octem balsamicznym w wolnowarze jest przesiąknięty rustykalnym urokiem, który przywodzi na myśl przytulną kuchnię Środkowego Zachodu – dokładnie takie miejsce, w którym przyjaciele i rodzina zbierają się, aby dzielić się historiami i dobrym jedzeniem. Ten treściwy posiłek, muśnięty ziołowymi nutami rozmarynu i pikantną słodyczą octu balsamicznego, to pewny sposób na odżywienie zarówno ciała, jak i duszy. W zabiegane dni, kiedy czas jest luksusem, to wyrozumiałe danie z wolnowaru pozwala Ci zająć się swoimi obowiązkami, podczas gdy ono cicho działa swoją magią, gotowe zaoferować ciepłe powitanie, gdy nadejdzie kolacja.
To pyszne danie z końcówek wołowiny doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, tworząc kompletny posiłek. Spróbuj podać je z maślanym puree ziemniaczanym, aby wchłonąć cały ten bogaty sos, lub z kremową polentą, aby uzyskać odrobinę włoskiego stylu. Jeśli chodzi o lżejszą opcję, prosta sałatka z rukoli doprawiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny oferuje pieprzną świeżość, która dobrze kontrastuje z głębią wołowiny. I nie zapomnijmy o chrupiącym bochenku chleba, aby mieć pewność, że ani kropla tego pysznego sosu się nie zmarnuje.
Mój mąż nigdy nie ma dość tego sosu! Mówi, że to jego twarz!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj z nami trik, który pozwoli Ci naprawdę pozbyć się kurzu.
Mama wciągnęła mnie w „spotkanie rodzinne”. Kiedy przyjechałem, prawnicy już tam byli, gotowi zmusić mnie do podpisania wszystkiego. Kiedy odmówiłem oddania spadku, grozili mi. Uśmiechnąłem się tylko i powiedziałem: „Raz… Dwa… Trzy… Cztery… Pięć. Jesteście wielcy”. Po czym spokojnie dodałem: „Zabawne jest to, że przyprowadziłem TYLKO JEDNĄ OSOBĘ”.
Na zakrętce butelki znajduje się mała, łatwa do znalezienia kropka.
Jabłkowe muffiny z 250 g twarogu, które rozpływają się w ustach!