Przepis na pieczony kurczak Doritos
Porcje: 4
Składniki:
1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki
1 szklanka mąki (w wersji bezglutenowej użyj odpowiedniego zamiennika)
2 duże jajka
2 łyżki mleka
1 1/2 szklanki drobno posiekanego Doritos (dowolny smak do wyboru)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Spray do gotowania lub oliwa z oliwek
Wskazówki:
Rozgrzej i przygotuj: Ustaw piekarnik na 200°C (400°F). Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym lub cienką warstwą sprayu kuchennego.
Konfiguracja stacji panierowania: Ułóż trzy płytkie miski. W pierwszej kolejności mąkę łączymy ze szczyptą soli i pieprzu. W drugiej ubij jajka i mleko. W trzeciej mieszamy pokruszone Doritos z proszkiem czosnkowym i wędzoną papryką.
Panierowanie: Obtocz każdego delikatnego kurczaka w mące, strzepując jej nadmiar, następnie zanurz w mieszance jajecznej, a na koniec dokładnie posmaruj mieszanką Doritos. Zapewnij pełne pokrycie, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
Pieczenie: Ułóż biszkopty na blasze do pieczenia w odstępach. Lekko spryskaj sprayem kuchennym lub skrop oliwą z oliwek. Gotuj przez 15 do 20 minut, obracając w połowie, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany, a panierka chrupiąca.
Odpocznij i podawaj: Po ugotowaniu odstaw polędwiczki na kilka minut, aby przed podaniem zachowały chrupkość.
Odmiany i sugestie:
Yo Make również polubił
Questo è davvero fantastico
Odblokowanie ukrytego potencjału: jak prawidłowo używać górnych szafek kuchennych
Na kilka godzin przed ślubem mojego brata dostałam tajemniczą wiadomość z ostrzeżeniem: „Nie idź tam – sprawdź garaż męża”. Myślałam, że to żart… dopóki nie otworzyłam drzwi. Wtedy zamarłam.
Na przyjęciu z okazji narodzin dziecka mój mąż-milioner owinął ją diamentowym naszyjnikiem i wyszeptał: „Dla naszego dziecka”. Uśmiechnęłam się tylko. Kiedy otworzyła mój prezent, a on przeczytał: „Wynik ustalenia ojcostwa: niezgodny”, jego twarz zbladła, a ja w końcu poczułam się tego dnia cała…