Mój włoski sąsiad pokazał mi to danie i od razu wiedzieliśmy, że musimy zdobyć przepis!

Rozgrzej piekarnik: Ustaw go na 190°C (375°F), aby przygotować się na rozpoczęcie akcji magicznej.

Przygotowanie makaronu: Mostaccioli ugotuj w osolonej wodzie na al dente, następnie odcedź.

Smażenie: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż cebulę i czosnek, aż zmiękną.

Zrumień mięso: Dodaj wybrane mięso do patelni, smażąc, aż nie pozostanie żaden różowy kolor. Odcedź nadmiar tłuszczu.

Podgotuj sos: Dodaj sos marinara do mięsa i odczekaj kilka minut, aż smaki się połączą.

Wymieszaj: Ugotowany makaron wymieszaj z sosem, połową mozzarelli i połową parmezanu.

Piec: Przełożyć do naczynia do pieczenia, posypać resztą sera i posypać przyprawą włoską. Piec przez 25 minut lub do momentu, aż ser będzie bąbelkowy i złoty.

Odczekaj i podaj: Przed podaniem odstaw potrawę do lekkiego ostygnięcia. Jeśli chcesz, udekoruj ją świeżą bazylią.

Warianty i wskazówki:

Możesz urozmaicić dietę mielonym indykiem i częściowo odtłuszczonymi serami.

Sięgnij po odważne pieczone warzywa, aby wzbogacić potrawę o dodatkowy smak i składniki odżywcze.

Przygotuj łatwy posiłek z wyprzedzeniem; możesz go nawet zamrozić i przygotować na przyszłe kolacje.

Pozostawienie potrawy do odpoczęcia po upieczeniu gwarantuje idealne podanie i połączenie smaków.

Resztki dobrze się podgrzewają i stanowią pyszny dodatek do poprzedniego wieczoru.

Pieczone Mostaccioli to coś więcej niż tylko posiłek; to świadectwo radości z prostego, dobrego jedzenia dzielonego z ukochanymi osobami. Zanurz się w tym daniu i pozwól, aby jego kojące objęcie i pyszne smaki przyniosły smak Włoch prosto na Twój stół.