Reklama
Reklama
Reklama

Moja nana robiła to cały czas! Uwielbiam to!

1 szklanka rodzynek
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
3 łyżki mąki kukurydzianej
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka masła
1 gotowe podwójne ciasto na tartę
Instrukcje<!–nextpage–>

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
2. W średnim rondlu wymieszaj rodzynki z wodą. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż rodzynki będą pulchne.
3. W małej misce wymieszaj cukier, mąkę kukurydzianą, sól, cynamon i gałkę muszkatołową. Stopniowo wsypuj tę mieszankę do gotujących się rodzynek.
4. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanka zgęstnieje i zacznie bulgotać (około 2-3 minut).
5. Zdejmij z ognia i wmieszaj sok z cytryny i masło, aż dobrze się połączą.
6. Rozwałkuj jedną połowę ciasta i umieść ją w 9-calowej formie do ciasta.
7. Wlej mieszankę rodzynkową do wyłożonej ciastem formy do ciasta.
8. Rozwałkuj drugą połowę ciasta i umieść ją na nadzieniu. Przytnij i zaciśnij krawędzie, aby je uszczelnić, i zrób kilka małych nacięć w górnym cieście, aby umożliwić ucieczkę pary.
9. Piecz przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe.
10. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem i podaniem.

Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać nieco oryginalności, spróbuj dodać do nadzienia garść posiekanych orzechów włoskich lub pekan, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak. Jeśli wolisz mniej słodkie ciasto, zmniejsz ilość cukru o 1/4 szklanki. Aby nadać mu odrobinę świątecznego smaku, możesz również dodać łyżeczkę ekstraktu rumowego wraz z sokiem z cytryny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kubki deserowe bez gotowania

120 g cukru 120 g cukru 120 g cukru1 szczypta soli 1 łyżka masła 1 łyżka masła 1 opakowanie waniliny ...

Cofnij się w czasie z tym nieodpartym, staromodnym wakacyjnym nugatem!

Przygotuj swoją patelnię: Wyłóż kwadratową patelnię papierem do pieczenia, tak aby trochę wystawało, aby później można było je łatwo wyjąć ...

Przepis na naleśniki

Przygotowanie Do blendera włożyć jajka, mleko, masło, cukier, wanilię, sól i mąkę. Mieszać ciasto naleśnikowe przez 15-20 sekund lub do ...

Dowiedz się, jak przygotować mieszankę czosnku i cebuli, aby doprawić wszystko, na co masz ochotę

Przygotowanie: Zmiksuj składniki Włóż wszystkie składniki do blendera i miksuj, aż powstanie gładka pasta. Przechowuj przyprawę Przełóż pastę do szklanego ...

Leave a Comment