MXC — W Wigilię moja rodzina kazała mi gotować dla wszystkich — odmówiłem, mama krzyczała, a ja dostałem swoje… – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

MXC — W Wigilię moja rodzina kazała mi gotować dla wszystkich — odmówiłem, mama krzyczała, a ja dostałem swoje…

Wyobraź sobie, że w Wigilię wchodzisz na ganek swojego domu, spodziewając się znajomego dźwięku rodzinnego śmiechu i brzęku kieliszków, ale zamiast tego znajdujesz tylko ciemność, żadnego zapachu pieczonego indyka, żadnego papieru do pakowania porozrzucanego po podłodze, tylko ciche pokoje rozświetlone migoczącymi lampkami na choince, a na stole w jadalni pojedynczą ręcznie napisaną notatkę.

 Przez 10 lat byłam twoją pokojówką i opiekunką. W tym roku wybrałam siebie. Chaos, który nastąpił, stał się legendą w mojej rodzinie. Dla mnie to była wolność w najczystszej postaci. Zanim rozwikłamy ten chaos, pozwólcie, że się cofnę. Mam na imię Linda i przez 10 długich wigilii nie byłam gościem na świątecznej kolacji. Byłam obsługą. Zaczęło się całkiem niewinnie.

 W wieku 26 lat, świeżo po usamodzielnieniu się, kupiłem swój pierwszy dom – trzypokojowe ranczo z dużą, jasną kuchnią i jadalnią, prosto z katalogu świątecznego. Pamiętam, jak pierwszego grudnia z dumą zapraszałem wszystkich. Mój brat Kevin i jego żona Patricia przyjechali z trójką dzieci karmionych cukrem: siedmioletnią Emmą, pięcioletnim Tylerem i maleńką Sophią.

 Moi rodzice, Mary i Paul, przybyli wkrótce potem, uzbrojeni w zapiekanki i nieproszone rady. W pierwszym roku nie przeszkadzał mi ciągły szum osądów. Byłam zbyt dumna, zbyt podekscytowana, by organizować Boże Narodzenie w moim domu. Czułam się jak symbol prawdziwej dorosłości. Ale jedno święto zmieniło się w dwa, potem w pięć, a potem w dziesięć. Zaproszenie przestało być opcjonalne.

 Mój adres stał się po prostu rodzinną siedzibą. W trzecim roku, zgodnie z tradycją, mój dom przekształcił się w żłobek i salę cateringową, w której mieszkałam i którą prowadzę wyłącznie ja. Kevin i Patricia rzucali płaszcze na kanapę i natychmiast znikali w salonie z kieliszkami wina w dłoniach. Ich dzieci, energiczne, lepkie, urocze wichry, stały się moją odpowiedzialnością, podczas gdy one budowały fortece z poduszek z mojej sofy.

 Żonglowałam sosem żurawinowym, sosem pieczeniowym i puree ziemniaczanym jak w jednoosobowej restauracji, biegając między kuchenką, piekarnikiem i zlewem. Tymczasem moi rodzice przeprowadzali oceny w trakcie kolacji. Linda, ten sos jest za rzadki. Czemu nie zrobiłaś farszu sama? Dzieci są głośne. Nie potrafisz ich opanować? Kevin i Patricia nawet nie spojrzeli w stronę kuchni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwy chleb graham

Ależ chrupiący i pyszny jest ten chleb. Naprawdę łatwy w przygotowaniu domowy chleb graham. Ten chlebek wychodzi naprawdę fajny, ładnie ...

Wlej ocet do pralki. Oto dlaczego. To jest coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.

Skromna butelka octu, wszechstronnego domowego produktu, skrywa sekret, którym fachowcy od naprawy urządzeń AGD mogą się nie dzielić. Oprócz zastosowania ...

Mini Wraps: Pyszny i oryginalny przepis na danie, którym podzielisz się z gośćmi

Składniki: Tortille/wrapy Ser śmietankowy Wędzony indyk Wędzony łosoś Sałata Pomidory Plasterki sera cheddar Smażona cebula (opcjonalnie) Pałeczki krabowe Instrukcje: patrz ...

Chałwa Słonecznikowa – Pyszna Domowa Alternatywa

Wprowadzenie: Domowa chałwa słonecznikowa to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości, łącząc w sobie naturalną słodycz nasion słonecznika oraz chrupiącą konsystencję ...

Leave a Comment