1. Oddziel mięso od warstwy tłuszczu. Pokrój mięso na duże kawałki, a tłuszcz na małe. Umieść kawałki tłuszczu w rondlu i posyp je mięsem, polewając octem. Pokrój cebulę w półpierścienie i połóż ją na mięsie, a następnie dodaj odrobinę wody.
2. Połóż kawałki masła na warstwie cebuli, przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 60 minut. Następnie drobno posiekaj czosnek i posyp nim mięso. Dodaj sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Ponownie przykryj pokrywką i gotuj przez kolejne 60 minut, aż mięso będzie całkowicie miękkie.
Mięso stanie się niesamowicie miękkie. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak usunąć zaskórniki z twarzy za pomocą szczoteczki do zębów?
Wystarczy 1 łyżeczka na każdy kwiatek w domu, a kwitnienie jest gwarantowane
Siedziała sama na weselu siostry, jako „pozostała” druhna, podczas gdy jej narcystyczny były kręcił swoją nową narzeczoną po parkiecie jak zdobytą nagrodę. Była o krok od wybuchu płaczu – aż do momentu, gdy nieznajomy pochylił się i wyszeptał sześć słów, które wywróciły całą noc do góry nogami…
Imbir, cytryna, ocet jabłkowy i cynamon: w jaki sposób prosta mieszanka codziennych składników może odmienić Twoje samopoczucie?