🧀✨ Najlepsze ciasto na świecie
Jest coś magicznego w pieczeniu od podstaw – zwłaszcza gdy owocuje to kremowym, złocistym arcydziełem, takim jak to. To słodko-słone cudo ma delikatny spód z ciasta francuskiego wypełniony aksamitnym fondue serowym. Jest bogate, zaskakujące i z pewnością przyciągnie wzrok gości przy stole.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy próbujesz czegoś nowego, ten przepis jest prosty i niezwykle satysfakcjonujący. Wystarczy jeden kęs, aby zrozumieć, dlaczego ciasto zyskało miano „Najlepszego Ciasta Świata”.
📝 Składniki
| Składnik | Kwota |
|---|---|
| Jajka | 2 |
| Mleko | 1 filiżanka |
| Ciasto francuskie | 250 gramów |
| Mąka pszenna | 2 łyżki stołowe |
| Ciasto na fondue serowe (gotowe) | 400 gramów |
| Masło (do natłuszczenia) | Do smaku |
👩🍳 Przewodnik krok po kroku
1. Zrób bazę wypełniającą
W misce ubij mąkę z mlekiem, aż masa będzie jedwabiście gładka – bez grudek. Dzięki temu uzyskasz luksusowo kremową konsystencję.
2. Dodaj dobre rzeczy
Dodaj jajka i ubijaj, aż składniki się połączą. Następnie wmieszaj ciasto na fondue serowe, aż wszystko zamieni się w gęstą, serową masę.
Wskazówka: Nie masz ciasta na fondue? Rozpuść ser Gruyère lub Emmentaler do uzyskania gęstej, sosowatej konsystencji, aby uzyskać idealny zamiennik.
3. Przygotuj ciasto
Nasmaruj obficie masłem formę do ciasta z wyjmowanym dnem. Wyłóż ją ciastem francuskim, dociskając je ciasno do dna i boków. Odetnij nadmiar ciasta i delikatnie nakłuj spód widelcem, aby ciasto nie wyrosło nierównomiernie.
Yo Make również polubił
6 sekretnych witamin, które sprawią, że natychmiast będziesz wyglądać młodziej!
Moja córka wycofała mnie z podróży do Nowego Jorku za 5200 dolarów, którą właśnie opłaciłem, zostawiając piętnastosekundową wiadomość głosową, że jej mąż „nie chce mnie widzieć”. Oczywiście powiedziała, że nadal jedzie. Myślała, że może sobie pozwolić na podróż, ale pozbyć się ojca.
Genialne! Szkoda, że nie przeczytałem tego wcześniej!
Przepis na świąteczne churrosy