✅ Najlepsze kremowe kwadraty sernika karmelowego

. 1 szklanka sosu karmelowego (kupionego w sklepie lub domowego)
. 1/4 łyżeczki soli morskiej (opcjonalnie, do solonego karmelu)

Instrukcje
dotyczące kompletnych kroków gotowania Przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku

1. Przygotuj spód

. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9×9 cali papierem pergaminowym, pozostawiając wystający kawałek, aby można było łatwo wyjąć.

. W średniej misce wymieszaj okruchy graham cracker, roztopione masło i cukier granulowany. Mieszaj, aż okruszki będą równomiernie pokryte i będą przypominać mokry piasek.

. Wciśnij mieszankę mocno na dno przygotowanej formy do pieczenia, aby utworzyć równą warstwę. Piecz przez 8-10 minut, aż lekko się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i odstaw do lekkiego ostygnięcia.

2. Przygotuj nadzienie do sernika

. W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier granulowany mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż masa będzie gładka i kremowa, około 2-3 minut.
. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wymieszaj z ekstraktem waniliowym i śmietaną, aż do całkowitego połączenia.
. Wylej nadzienie sernika na ostudzony spód i równomiernie rozprowadź szpatułką.

3. Upiecz sernik