Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przepis na biszkopt z masłem waniliowym

Umieść masło w żaroodpornym rondlu i podgrzewaj na średnim ogniu. Gdy całe masło się roztopi i zacznie bulgotać, zdejmij rondel z ognia i dodaj 80 g mąki do wypieków, mieszając do uzyskania gładkiej masy.

W osobnej misce ubij żółtka i włóż do nich laski wanilii. Ubijaj, aż masa dobrze się połączy.

Dodaj mieszankę masła i mąki do mieszanki żółtek i ubijaj do uzyskania gładkiej masy.

Dodaj mleko i ubijaj, aż nie będzie grudek. Na koniec dodaj 50 gramów mąki i proszek do pieczenia. Ubijaj ponownie, aż masa będzie gładka i bez grudek.

Rozgrzej piekarnik do 150°C (300°F) w kąpieli wodnej. Wyłóż dwie okrągłe formy do pieczenia o średnicy 20 cm i wysmaruj je papierem do pieczenia. Tym razem zrobiłam jedną o wymiarach 15 x 7,5 cm i jedną o wymiarach 15 x 4 cm.

Ubij białka z cukrem na sztywną pianę. Następnie delikatnie wmieszaj białka do masy żółtkowej w trzech oddzielnych warstwach. Uważaj, aby nie przemieszać bezy i nie dopuścić do ucieczki powietrza.

Wlej ciasto do przygotowanych form i piecz w kąpieli wodnej przez 55 do 60 minut. Sprawdź, czy beza jest gotowa, wykałaczką. Wystarczy czysta wykałaczka.

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem lub pokrojeniem. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dowcip dnia: Mama i wujek David

Nagle zapadła cisza między mężczyzną a dziewczynką. Tak naprawdę w jego rodzinie nigdy nie było wujka Dawida. Nie znał w ...

Lasagne śniadaniowa

Przygotowanie jajek: W dużej misce ubij jajka, mleko, sól i pieprz. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i rozbij jajka, ...

Badania wskazują, że zachorowalność na raka odbytu rośnie, ujawniając, kto jest najbardziej na niego narażony.

Dr Robinson podkreślił, że przyczyny wzrostu zachorowań na raka piersi nie są jeszcze w pełni zrozumiałe, ale brak wczesnego szczepienia ...

Wsyp 1 łyżkę bezpośrednio do wazonu i mój biedny Spathiphyllum znów pięknie zakwitł: oto przepis, który go uratował!

– Lopatkovec uwielbia ciepło, optymalna temperatura wynosi od 18 do 25 stopni Celsjusza. – Unikaj bezpośredniego światła słonecznego, ponieważ może ...

Leave a Comment