Technika krojenia: krojenie miąższu na fazy. To sprawia, że krowy są bardziej agresywne, a miąższ wydaje się szorstki.
Prawidłowe łączenie ciepła i czasu: W przypadku metody skracania należy używać mięsa tylko w wyższej temperaturze, aby zachować jego soczystość i delikatność. Alternatywnie powoli brązowiej w niższych temperaturach, bierz kawałki mniej więcej w czasie potrzebnym do przygotowania.
Niezależnie od tego, którą metodę preferujesz, w zależności od rodzaju miąższu i Twoich preferencji. Dzięki tym technikom możesz również uzyskać delikatność z odpowiedniego mięsa! 😊
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Wygląda to na infekcję między palcami u stóp. Nie mogę teraz iść do lekarza. Czy są jakieś dostępne bez recepty środki zaradcze?
Miękkie muffinki czekoladowe: przepis na miękkie i pyszne
Myśliwy w wieku 50 lat zginął na miejscu potrącony przez uciekającego jelenia podczas polowania zbiorowego.
Herbata ziołowa zwalczająca fibromialgię, zawroty głowy, toczeń, zapalenie stawów i przewlekłe zmęczenie