Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i olej, mieszając, aż powstanie gładkie, miękkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30–40 minut, aż ciasto lekko wyrośnie.
Podziel ciasto na 6–8 części i rozwałkuj każdą w cienki placek.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż placki z obu stron na złoty kolor – po ok. 2–3 minuty z każdej strony.
Podawaj ciepłe – idealnie smakują z masłem, serem lub konfiturą!
Wskazówki:
Placki można też zawinąć w ściereczkę, aby dłużej pozostały ciepłe.
Jeśli chcesz wersję pełnoziarnistą, zastąp część mąki pszenną razową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Spraw, by Twoja sofa wyglądała jak nowa w 5 minut dzięki poradom dotyczącym pokrowców na sofę: koniec z plamami
Jesienne ciasto orzechowe: miękki, pyszny i pachnący deser
Nana robiła to co roku, ale nigdy nie zapisywałam. Cieszę się, że natknęłam się na coś podobnego!
Dowiedz się, jak usunąć 15 funtów odpadów z jelita grubego w ciągu jednej nocy