1. Do rondla wlać sześć żółtek. Następnie dodać dwie puszki mleka skondensowanego i wanilinę. Wymieszać, używając trzepaczki.
2. Wlać wodę do głębokiej miski. Rozpuścić w niej żelatynę i dodać do naczynia (rondla) z jajkami i mlekiem skondensowanym. Ponownie wymieszać i postawić na kuchence. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając.
3. Zdjąć z ognia, gdy tylko gęsta mieszanka się zagotuje. Wlej tę mieszankę, używając durszlaka, do głębszej miski. Przelej do osobnych filiżanek. Schłodź w lodówce, aby się ustabilizowała.
4. W międzyczasie rozpuść cukier w karmelu na średnim ogniu. Wymieszaj jedną łyżkę mąki kukurydzianej i wody, wlej do cukru. I pozwól tej mieszance się zagotować, a następnie trzymaj ją na ogniu przez kolejne dwie minuty.
5. Przełóż gotowy karmel do pustych foremek.
6. Pozostaw do ponownego ostygnięcia. Po tym czasie Twój deser jest całkowicie gotowy.
Możesz dodać do deseru trochę orzechów lub suszonych owoców. To zależy od Ciebie.
Smacznego! ❤️
Yo Make również polubił
Julia przez chwilę stała nieruchomo…
Stosuj rano przed śniadaniem, aby udrożnić tętnice i kontrolować wysokie ciśnienie krwi.
„Skoro twój mąż nie żyje, płacz, pakuj walizki i nigdy nie wracaj!” – warknęła na mnie synowa podczas kolacji. Syn tylko się uśmiechnął i skinął głową. Wyszłam bez słowa. Następnego dnia poszłam do banku i…
„Zdjęcie zaskakującej chwili – 21 km różnicy, a nikt nie zauważył tego detalu!”