Składniki
- 4 szklanki mąki
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- woda
- masło klarowane do smażenia
Pożywny:
- 1 lb/ 400 g sera wiejskiego – twarog
- 1 żółtko
- pół szklanki cukru pudru
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
Wymieszaj mąkę z jajkiem i mlekiem w mikserze ręcznym lub ręcznie. Dodaj wodę, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany.
Odstaw ciasto na bok i przygotuj nadzienie do naleśników. W tym czasie gluten zacznie działać, a ciasto stanie się gładkie i kremowe. Smaż z każdej strony przez około minutę.
Do nadzienia: serek wiejski wymieszać z żółtkiem, dodać ekstrakt waniliowy i cukier puder. Dobrze wymieszać. Konsystencja nadzienia powinna być raczej sucha, aby nadzienie nie wypływało z naleśnika podczas smażenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Na imprezie z przyjaciółmi mojego męża próbowałam go pocałować podczas tańca. Odsunął się i powiedział: „Wolałbym pocałować mojego psa”. Wszyscy się śmiali, aż się uśmiechnęłam i odpowiedziałam. W następnej chwili w sali zapadła cisza.
Ten rodzaj ryby kosztuje zaledwie 1/5 tego, co łosoś, ale jest bogatszy w białko, co czyni go jednym z najbardziej odżywczych wyborów!
Chrupiące Domowe Bułeczki z Kurczakiem i Serem – Przepis na Idealny Obiad lub Kolację
Moja teściowa nagle oświadczyła: „To dziecko tak naprawdę nie jest częścią naszej rodziny”. W pokoju zapadła cisza.