Naleśniki z twarożkiem, truskawkami i sosem owocowym

Wskazówki:

• Sos owocowy przygotujesz blendując świeże owoce z cukrem i odrobiną soku z cytryny.
• Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej elastyczne, dodaj więcej mleka.
• Naleśniki najlepiej smakują świeże, ale można je też przechować w lodówce i podgrzać na patelni.

Najczęściej zadawane pytania :

Czy mogę przygotować naleśniki dzień wcześniej?
Tak, przechowuj je w lodówce i podgrzej na suchej patelni przed podaniem.

Czym zastąpić twaróg?
Możesz użyć serka mascarpone, ricotty lub serka waniliowego.

Czy naleśniki nadają się na mrożenie?
Same naleśniki (bez nadzienia) można zamrozić i wykorzystać później.