Reklama
Reklama
Reklama

Naleśniki Ziemniaczane: Szybki Przepis na Pyszne, Atrakcyjne Bułeczki

Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki obierz, a następnie zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Z odciśniętych ziemniaków usuń nadmiar wody (można to zrobić np. przy pomocy ściereczki).

Do startego ziemniaka dodaj jajka, sól, pieprz oraz mąkę. Wymieszaj całość, aż składniki dobrze się połączą. Konsystencja powinna być dość gęsta – jeśli masa jest za rzadka, dodaj odrobinę więcej mąki.
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż z każdej strony przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
Przełóż usmażone naleśniki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Naleśniki ziemniaczane najlepiej smakują na ciepło. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, np. kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub nawet ketchupem.
Te placuszki doskonale komponują się także z sałatkami lub pieczonymi warzywami.
Jeśli chcesz przechować naleśniki, przełóż je do pojemnika z pokrywką i przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem możesz je delikatnie podgrzać na patelni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wiele osób nie wie o tej starożytnej tajemnicy szycia

1. Użyj wosku, aby wzmocnić nić Przed szyciem przeciągnij nić przez kawałek wosku pszczelego. Zapobiegnie to plątaniu się i wzmocni ...

Jak prawidłowo konserwować dynie

Jak zakonserwować nierzeźbioną dynię Jeśli chcesz uchronić całe dynie przed gniciem, możesz użyć czegoś, co prawdopodobnie masz w swojej apteczce: ...

Ryż w łazience. Do czego służy

W ten sposób upewniamy się, że eliminujemy nieprzyjemne zapachy i w procesie perfumujemy całe otoczenie. Przede wszystkim musisz pamiętać o ...

Klasyczna szarlotka – przepis na przepyszny deser!

1. Przygotowanie ciasta kruchego: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zimne masło i ...

Leave a Comment