Tybetańczycy często używają czosnku w celach leczniczych, tworząc w ten sposób tradycyjny środek leczniczy skoncentrowany na tym wszechstronnym warzywie. Ten preparat polega na zmieleniu 311 gramów korzeni czosnku na proszek, a następnie gotowaniu ich, aż woda wyparuje. Następnie dodaje się masło jaka (około 600 gramów), a także płatki zbożowe i pozostawia do fermentacji na trzy tygodnie w słoiku. Po schłodzeniu roztwór spożywa się dwadzieścia minut przed posiłkiem, aby uzyskać maksymalną skuteczność.
Bogaty w przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne, ten środek pomaga zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, gdy jest spożywany prawidłowo. Wzmacnia układ odpornościowy, zapobiegając infekcjom dzięki działaniu antybakteryjnemu i przeciwwirusowemu. Ponadto poprawia pasaż żołądkowo-jelitowy i trawienie, łagodzi stres i promuje pozytywny nastrój.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
