Przygotowanie Kremu:
W rondelku zagotuj 200 ml mleka z cukrem i wanilią.
W osobnej misce wymieszaj żółtka, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną i pozostałe 50 ml mleka.
Gdy mleko się zagotuje, wlej mieszankę żółtek, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.
Piecz Ciasto Francuskie:
Upiecz arkusze ciasta francuskiego według instrukcji na opakowaniu, aż będą złociste i chrupiące.
Po wystygnięciu pokrusz ciasto na małe kawałki.
Ubicie Śmietany:
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i delikatnie wymieszaj ją z ostudzonym kremem waniliowym.
Układanie Warstw:
W szklankach lub pucharkach układaj warstwowo pokruszone ciasto francuskie i krem waniliowy. Powtarzaj, aż wypełnisz naczynie, kończąc warstwą kremu.
Dekoracja:
Posyp wierzch cukrem pudrem i udekoruj odrobiną pokruszonego ciasta francuskiego.
Podanie:
Podawaj schłodzone. Deser jest najlepszy po kilku godzinach w lodówce, gdy warstwy delikatnie się przegryzą.
Smacznego! 🥰


Yo Make również polubił
Teść przyjechał ze wsi w odwiedziny; zięć pogardzał nim, bo był biedny i nie chciał z nim nawet rozmawiać, ale później zbladł z żalu, gdy poznał prawdę…
Jak przechowywać cebulę dymkę przez rok, aby się nie zepsuła.
Podczas gdy wszyscy mieli ochotę na lody, upiekłam to kremowe ciasto owocowe: bez cukru, a jednocześnie sycące i orzeźwiające, lepsze niż miska. Tylko 145 kalorii!
Wymieszaj rozmaryn z aloesem, a podziękujesz mi w 2 minuty