Nie ma nic lepszego niż sałatka Ambrosia mojej babci! Moja babcia robi najlepszą!

Składniki:
– 1 szklanka odsączonych kawałków ananasa z puszki
– 1 szklanka odsączonych mandarynek z puszki
– 1 szklanka wydrylowanych i przekrojonych na pół wiśni koktajlowych
– 1 szklanka słodzonego wiórka kokosowego
– 1 szklanka mini pianek marshmallow
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich (opcjonalnie)
– 1 szklanka kwaśnej śmietany lub 1 szklanka śmietanki kremówki (np. Cool Whip)
Instrukcje:
1. Połącz kawałki ananasa, mandarynki i wiśnie koktajlowe w dużej misce. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

2. Dodaj wiórki kokosowe i mini pianki marshmallow do miski. Jeśli dodałeś orzechy, to jest na to odpowiedni moment.
3. Dodaj śmietanę kremówkę lub bitą śmietanę, w zależności od preferencji. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a owoce będą równomiernie pokryte kremową masą.
4. Przykryj miskę folią spożywczą i schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem. Ten czas chłodzenia pozwoli smakom się połączyć, a piankom lekko zmięknąć.

5. Przed podaniem delikatnie wymieszaj sałatkę Ambrosia, aby odświeżyć jej smak. Podawaj schłodzoną i delektuj się tym słodkim i nostalgicznym przysmakiem.