Przepis na gotowanie krok po kroku:
1. Bierzemy małe ziemniaki, mam odmianę. Umyj, obierz i wyślij na patelnię. Jeśli masz duży, możesz go pokroić na części. Młode ziemniaki nadają się również do gotowania, nie trzeba ich obierać. Zalej zimną wodą tak, aby przykryła wszystkie ziemniaki.
2. Dodaj łyżeczkę soli. Kładziemy na palnik i doprowadzamy do wrzenia. Zdjąć wagę i gotować dokładnie 3 minuty od momentu zagotowania, nie ma potrzeby rozgotowywania ziemniaków.
3. Następnie spuść całą wodę i przygotuj pyszny sos do ziemniaków. W misce wymieszaj 3 łyżki oleju, dodaj pół łyżeczki soli, paprykę, zioła prowansalskie, mieszankę papryki i posiekany czosnek. Mieszamy.
4. Następnie wysyłamy ten aromatyczny sos do ziemniaków i mieszamy, aby był równomiernie rozprowadzony.
5. Pozostaje tylko ułożyć nasze okrągłe ziemniaki w formie, spłaszczyć je tak, aby tworzyły jedną warstwę i dodać około 3 łyżek posiekanego masła.
6. Wyślij ziemniaki do piekarnika, aby piec w temperaturze 190-200 stopni przez 25-40 minut, aż utworzy się rumiana złota skorupa. Czas zależy od wielkości ziemniaków i mocy piekarnika.
Yo Make również polubił
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.
Utrzymaj swoje poinsecje w czerwonej i bujnej barwie: 5
Na zaręczynach siostry mojego męża, na plakiecie przypiętej do mojej sukienki widniał napis „Gosposia”. Jego matka uśmiechnęła się krzywo. „Jesteś tu służbą, nie rodziną”. Nie było dla mnie krzesła. Nie było talerza. Nie było miejsca przy stole. Kiedy spojrzałam na męża, prosząc o pomoc, roześmiał się. „Jedzenie jest dla rodziny, kochanie”. Powoli wstałam, wszystkie oczy zwrócone na mnie, i zdjęłam obrączkę. „Więc chyba już nie jestem twoja” – powiedziałam spokojnym głosem. Jego uśmieszek zniknął – i to był dopiero początek.
Moja mama nie pozwoliła mi naprawić zapchanych rur w zlewie kuchennym – to, co w końcu znalazłem w środku, pozostawiło mnie bez tchu