Bazylia (Ocimum basilicum) jest jedną z najbardziej cenionych ziół na świecie. Jej pachnące liście są podstawą kuchni od włoskiej po tajską, używane do przyprawiania sosów, sałatek, a nawet napojów.
Jednak wielu ogrodników i domowych kucharzy pomija drobne, gwiaździste kwiaty, które rozwijają się na szczycie dojrzewającej rośliny bazylii.
Często błędnie uważa się, że to znak, iż roślina „już nie jest w szczytowej formie”, dlatego kwiaty te są szybko zrywane i wyrzucane.
Ale prawda jest taka, że kwiaty bazylii są równie cenne co liście – oferują łagodniejszą, kwiatową wersję klasycznego aromatu tej rośliny, a ponadto mają własne zastosowanie kulinarne i lecznicze.
Jeśli twoja bazylia kwitnie, nie marnuj tych kwiatów. Oto osiem kreatywnych, pełnych smaku i praktycznych sposobów, aby jak najlepiej je wykorzystać – wraz z dodatkową wskazówką, która może zasilić ogród w przyszłym sezonie.
Yo Make również polubił
Może zechcesz zajrzeć do sklepu za dolara i kupić 7 makaronów basenowych, kiedy zobaczysz, co ta kobieta zrobiła dla swojego wnuka!
Jeśli zobaczysz tę roślinę gdziekolwiek, nie wyrzucaj jej. Oto dlaczego
Mój mąż kupił mieszkanie dla swojej kochanki, tuż pod naszym. Mieszkali razem przez cztery lata, a ja się o tym nie dowiedziałam… aż pewnego dnia wszystko wyszło na jaw.
10+ alarmujących znaków, że twoje ciało potrzebuje pomocy