Jabłkowa Mieszanka:
W małej misce wymieszaj pokrojone jabłko z sokiem z cytryny, 1 łyżką cukru oraz szczyptą cynamonu.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj jabłkową mieszankę i gotuj przez 3–4 minuty, aż jabłka zmiękną.
Wmieszaj dżem morelowy i gotuj jeszcze przez minutę. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.
Ciasto:
W dużej misce ubij jajka z 150 g cukru, szczyptą soli oraz cukrem wanilinowym, aż masa będzie puszysta.
Stopniowo dodawaj olej i mleko, mieszając do połączenia składników.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj w mokre składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180 °C (350 °F).
Wysmaruj formę do pieczenia masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wylej połowę ciasta na dno, a następnie równomiernie rozłóż jabłkową mieszankę. Na wierzch wylej resztę ciasta.
Piecz przez 15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Podanie:
Po upieczeniu wystudź ciasto, a następnie posyp je cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Niebo w Gębie: Pyszne Ciasto z Jabłkami, Które Pokochasz!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Bounty bez pieczenia, pyszne
Jeśli masz 1 jajko i jogurt, zrób te ciasteczka w 5 minut! Szybki i łatwy przepis
„Powiedziałem „nie” podarowaniu rodzicom mojego 42-milionowego spadku – nazwali mnie nieudacznikiem, rzucili we mnie szklanką na oczach 150 gości… Ale to była ostatnia impreza, jaką kiedykolwiek zorganizowali”
„Marnować na ciebie dobre jedzenie? To urocze” – zadrwiła moja siostra na swoim ślubie. „Po prostu zostaw prezent i idź do domu”. Zamrugałam oszołomiona. Moi rodzice nie protestowali. „No cóż… może powinna iść” – mruknął tata. „Dobrze, pójdę” – powiedziałam z lekkim uśmiechem, po czym dodałam: „Ale wiedzcie jedno… wszyscy tego pożałujecie”.