Wprowadzenie
Babka to jedno z najbardziej ukochanych ciast, które znajduje swoje miejsce na wielu polskich stołach, zwłaszcza podczas świąt, rodzinnych spotkań czy innych uroczystości. Jest puszysta, aromatyczna i ma w sobie coś wyjątkowego, co sprawia, że za każdym razem smakuje wyśmienicie. Odpowiednia babka powinna być lekka jak piórko, z wyraźnym smakiem masła i cytrusowej nuty. W tym przepisie odkryjesz sposób na przygotowanie klasycznej, puszystej babki, która zachwyci wszystkich domowników.
Składniki
Aby przygotować klasyczną babkę, będziesz potrzebować kilku prostych składników:
250 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru
4 jajka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka skórki otartej z cytryny
150 ml mleka
szczypta soli
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Pyszne placuszki z jabłkami, zupełnie jak z babcinej kuchni!
Przepis na dip Kutchina i Yema (Chewy Kutsinta z Dulce de Leche)
O mój Boże, to jest takie dobre! Nie mogłam uwierzyć, że jest zrobione tylko z jednego składnika!
Dowcip dnia: Mężczyzna dzwoni do domu, żeby porozmawiać z żoną