Nieodparte kotleciki z kurczaka z mozzarellą
Nieodparte kotleciki z kurczaka z mozzarellą to delikatne, soczyste kotleciki z mielonego kurczaka, doprawione świeżymi ziołami i przyprawami, z dodatkiem roztopionego sera mozzarella. Danie to idealnie nadaje się na niezobowiązującą kolację lub na spotkania towarzyskie, zapewniając, że wszyscy będą chcieli dokładkę!
Składniki
Na kotlety z kurczaka:
1 funt mielonego kurczaka (najlepiej z uda, aby były soczyste)
1 szklanka startej mozzarelli
1/4 szklanki bułki tartej (włoskiej lub zwykłej)
1/4 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki świeżej pietruszki (drobno posiekanej)
1 jajko (lekko ubite)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Sól i pieprz (do smaku)
2 łyżki oliwy z oliwek (do gotowania)
Instrukcje
Yo Make również polubił
5-minutowe ćwiczenia dziennie, które poprawiają postawę i pomagają schudnąć
Jak ożywić umierającą orchideę i sprawić, by znów zakwitła
Moja pasierbica upokorzyła mnie przed znajomymi. Kiedy próbowałam się odezwać, teściowa uderzyła mnie w twarz i ostrzegła: „Powiedz jej jeszcze jedno słowo, a następnym razem to nie będzie zwykły policzek”. Mój mąż dodał chłodno: „Jeśli chcesz kogoś zdyscyplinować, zrób to z własnym dzieckiem”. Teść uśmiechnął się krzywo: „Niektórzy ludzie po prostu nie rozumieją dynamiki rodziny”. Tymczasem moja pasierbica wyszeptała: „W końcu ktoś to zrozumiał”. Milczałam. Ale następnego ranka wszystko się zmieniło.
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają