Przygotuj mieszankę klopsików:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, namoczony chleb (odciśnij nadmiar płynu), sól i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie połączone.
Uformuj klopsiki:
Weź małe porcje mieszanki mięsnej i zwiń je w dłoniach, tworząc kulki o pożądanej wielkości. Uformowane klopsiki układamy na talerzu lub tacy.
Ugotuj klopsiki:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie już gorące, wlej na patelnię odrobinę oleju.
Ostrożnie umieszczaj klopsiki na gorącej patelni, uważając, aby nie przepełnić patelni. W razie potrzeby smaż klopsiki partiami.
Gotuj klopsiki przez około 8 do 10 minut, obracając od czasu do czasu, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą ugotowane. Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że osiągnęło temperaturę wewnętrzną co najmniej 70°C (160°F).
Podawać :
Po ugotowaniu przełóż klopsiki na półmisek. Podawać na gorąco jako dodatek do świątecznego posiłku.
Te pyszne klopsiki z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto lubi smacznie zjeść!
Yo Make również polubił
Po zakończeniu naszego 15-letniego małżeństwa, wręczyłem mojemu byłemu test DNA podczas kolacji z okazji jego ślubu z kochanką. Jego uśmiech zniknął, gdy przeczytał prawdę.
Dlaczego mężczyźni nie powinni dotykać swojego jabłka Adama?
Wolnowarowy stek Salisbury z ziołami i sosem grzybowym
Moja siostra ciągnęła mojego syna za włosy przez podwórko. Twój bachor zniszczył mi sukienkę! – krzyknęła. Mama się roześmiała. – Zasłużył na to. Musi poznać swoją wartość. Tata się roześmiał. Powinien przeprosić za swoje istnienie. Nie mieli pojęcia, co ich czeka…