Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego, prostego i pysznego przepisu, te płaskie chlebki czosnkowe są idealnym wyborem. Miękkie, aromatyczne i gotowe w zaledwie 10 minut, doskonale sprawdzą się jako dodatek do sałatek, zup czy dipów, albo jako samodzielna przekąska.
Składniki (na 4 małe chlebki):
Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej (125 g)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki jogurtu naturalnego (ok. 80 ml)
1 łyżka oliwy z oliwek
Do posmarowania:
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki masła
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj jogurt naturalny i oliwę, a następnie wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4 części i uformuj kulki.
2. Rozwałkowanie:
Rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek o średnicy około 12-15 cm.
Jeśli ciasto się klei, podsyp je odrobiną mąki.
3. Smażenie:


Yo Make również polubił
Wróciłem do swojej posiadłości na spokojne wakacje, ale zastałem tam moją synową i
Ciasto buduarowe tiramisu bez pieczenia, pyszne
Jajka mimozy z krewetkami
Byłem oszołomiony, gdy moja żona stwierdziła, że pięć lat małżeństwa to „nic wielkiego”. Dlatego zaprzestałem tych drobnych romantycznych gestów, po cichu pozwoliłem wszystkim zobaczyć, jak jednostronny stał się nasz związek… i w końcu postanowiłem odejść na dobre.