Nowy początek w wieku 48 lat: inspirująca historia Eleny Władimirowny

“O czym to jest?”

Szukam pracy. W Serbii. Chcę otworzyć restaurację serwującą dania kuchni rosyjskiej i potrzebuję koordynatora. Kogoś z dobrym gustem, kto będzie w stanie szkolić kucharzy i tworzyć menu. Wynagrodzenie jest dobre, a zysk jest dzielony.

Elena usiadła. Serce waliło jej jak młotem.

„Pasza, ja… nie wiem, co powiedzieć.”

„Pomyśl o tym. Zadzwoń do mnie jutro, dobrze?”

Cały dzień czuła się, jakby była we mgle. Praca w Serbii? Restauracja? A ona, zwykła gospodyni domowa?

Próbowała powiedzieć o tym rodzinie przy kolacji.

„Wyobraź sobie, dostałem ofertę pracy…”

„Co to za robota?” – prychnął Denis. „Umiesz tylko gotować”.

„Właśnie dlatego mnie poproszono. Do kuchni. W Belgradzie, w restauracji.”

„Belgrad?” – powtórzył Siergiej z niedowierzaniem. „Co za bzdura”.

„Mamo, o czym ty mówisz?” Maksym odłożył widelec. „Ile masz lat? 48?”

„Poza tym” – wtrąciła teściowa – „kto tu będzie prowadził dom? Gotował? Sprzątał?”

„Och, to na pewno żart” – Siergiej machnął ręką.

Elena milczała. Może mieli rację? A może to była bzdura?

Sytuacja ta powtórzyła się ponownie podczas śniadania następnego dnia. Siergiej odniósł się do niej krytycznie.

„Przytyłaś” – zauważył. „Powinieneś ćwiczyć”.

„Mamo, nawiasem mówiąc” – powiedział Denis, smarując masłem chleb – „nie przychodź na moje przyjęcie z okazji ukończenia szkoły, dobrze?”

„Dlaczego nie?” – zdziwiła się Elena.

„Cóż, inni rodzice są tacy szykowni… a ty wydajesz się trochę staroświecki.”

„Denis ma rację” – zgodził się Maxim. „Bez urazy, ale nie chcemy, żeby ludzie o nas mówili”.

Teściowa skinęła głową na znak zgody: „Dobrze powiedziane. W tamtych czasach kobiety musiały być piękne aż do późnej starości”.

Elena wstała i poszła do swojego pokoju. Drżącymi rękami wybrała numer Pawła.

„Pasza? To jest Lena. Zgadzam się.”

„Naprawdę?” – powiedział zachwycony. „Eleno, to fantastyczne! Ale muszę cię ostrzec, praca będzie wymagająca. Dużo odpowiedzialności, dużo pracy i podejmowania decyzji. Jesteś gotowa?”

„Tak, jestem gotowa” – odpowiedziała stanowczo. „Kiedy zaczynamy?”

„Za miesiąc. Musimy załatwić papierkową robotę i wizę. Pomogę ci z tym.”

Miesiąc minął szybko. Elena załatwiła wszystkie formalności, nauczyła się serbskiego i przygotowała menu do nowej restauracji. Jej rodzina była sceptyczna i traktowała to wszystko jako fazę przejściową.

• „Wypróbuje to przez miesiąc lub dwa i zda sobie sprawę, że w domu jest lepiej” – powiedzieli.
• „Najważniejsze, żeby nie straciła pieniędzy” – dodała teściowa.
• Synowie nie traktowali tych planów poważnie – matka była dla nich częścią inwentarza, odpowiedzialna za sprzątanie i gotowanie.

W dniu wyjazdu Elena wstała wcześnie. Przygotowała zapasy na cały tydzień i napisała instrukcje dotyczące sprzątania i prania. Pojechała na lotnisko sama; reszta rodziny była zajęta.

„Będziemy w kontakcie” – mruknął Siergiej, wychodząc.

Belgrad powitał ich deszczem i nowymi zapachami. Paweł czekał na lotnisku z bukietem kwiatów i szerokim uśmiechem.

„Witaj w Twoim nowym życiu” – powiedział i ją przytulił.

Kolejne miesiące minęły jak z bicza strzelił. Elena zajęła się rekrutacją i planowaniem menu. Okazało się, że potrafi nie tylko gotować, ale także przewodzić, organizować i podejmować decyzje.

Już po trzech miesiącach przybyli pierwsi goście. Sala była pełna, ludzie ustawiali się w kolejkach. Barszcz, solanka, pielmieni, naleśniki – wszystko znikało błyskawicznie.

„Masz złote ręce” – powiedział Paweł. „I jasną głowę. Stworzyliśmy coś wyjątkowego”.

Elena patrzyła na zadowolonych gości, słyszała komplementy i poczuła: odnalazła siebie. W wieku 48 lat zaczęła nowe życie.

Sześć miesięcy później zadzwonił Siergiej.

„Lena, jak się masz? Kiedy wracasz?”