Reklama
Reklama
Reklama

Nuss-Käsekuchen Bez Pieczenia – Przepis na Pyszne Ciasto Orzechowo-Twarożkowe

Składniki:

250 g herbatników
100 g orzechów włoskich (lub innych, np. laskowych)
80 g masła
600 g twarogu sernikowego (dobrze odciśniętego)
200 ml śmietany kremówki (36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
10 g żelatyny (lub 2 łyżeczki agar-agar)
50 ml wody
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:
Zaczynamy od przygotowania spodu ciasta. Herbatniki kruszymy na drobne kawałki (można użyć blendera). Orzechy również drobno siekamy, a następnie prażymy na suchej patelni przez kilka minut, aż poczujemy ich intensywny zapach.

Masło i spód:
Masło roztapiamy i łączymy z pokruszonymi herbatnikami oraz orzechami. Mieszamy, aż masa stanie się wilgotna. Formę o średnicy 23-24 cm wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wykładamy przygotowaną masę, dociskając ją do dna. Wkładamy do lodówki na około 15-20 minut, aby spód stwardniał.

Przygotowanie masy serowej:
Twaróg, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy miksujemy na gładką masę. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie (ok. 50 ml) i dodajemy do masy twarogowej, dokładnie mieszając, aż wszystko się połączy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jajka faszerowane białymi tulipanami: piękna i pyszna kompozycja

Jajka faszerowane to klasyczna przystawka, ale przy odrobinie kreatywności mogą stać się gwiazdą przyjęcia lub świątecznego stołu. Zainspirowani oszałamiającym filmem ...

Sekret czystości rusztów piekarnika: Jak gąbka pomoże pozbyć się uporczywego brudu

Czyszczenie rusztów piekarnika może wydawać się trudnym zadaniem, zwłaszcza gdy zalegają na nich przypalone resztki jedzenia i tłuszczu. Jednak istnieje ...

Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!

Wprowadzenie: Każdy z nas marzy o prostych i skutecznych sposobach na zrzucenie kilku kilogramów, szczególnie gdy czas jest ograniczony. Okazuje ...

Przepisy na Buraki Wspomagające Produkcję Kolagenu

Introduction Buraki to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, które wspomagają zdrowie skóry, włosów i stawów. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, żelaza ...

Leave a Comment