Odchudzająca zupa dyniowa

*Instrukcje:**

1.  W garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.

2.  Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.

3.  Dodaj marchewkę i ziemniaki, smaż przez kolejne 5 minut.

4.  Dodaj dynię i smaż przez następne 5 minut, mieszając.

5.  Dodaj sól, pieprz, kmin i pieprz cayenne, dobrze wymieszaj.

6.  Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia.

7.  Zmniejsz ogień i gotuj przez 20-25 minut, aż warzywa zmiękną.

8.  Zmiksuj zupę blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.

9.  Przelej zupę do misek i udekoruj świeżą natką pietruszki.

Smacznego!