Wprowadzenie:
Kto z nas nie marzy o smakowitym kurczaku KFC, chrupiącym z zewnątrz, a soczystym w środku? Oto sposób na przygotowanie tej ulubionej potrawy w zaciszu własnej kuchni! Z sekretnymi przyprawami i odpowiednią techniką smażenia, stworzysz smak, który zachwyci każdego miłośnika KFC.
Składniki:
1 kg udek lub piersi z kurczaka
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki pieprzu czarnego
½ łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 jajko
1 szklanka mleka
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój na kawałki, zależnie od preferencji.
W dużej misce połącz mąkę, sól, czosnek, paprykę, pieprz, pieprz cayenne, oregano i tymianek.
W osobnym naczyniu roztrzep jajko z mlekiem.
Każdy kawałek kurczaka zanurz w mieszance jajecznej, a następnie obtocz dokładnie w przyprawionej mące.
Rozgrzej olej w głębokiej patelni na średnim ogniu. Smaż kurczaka na złoty kolor przez około 7-10 minut, aż będzie chrupiący i dobrze usmażony w środku.
Yo Make również polubił
Dżem z Czerwonej Cebuli
„10 rzeczy, które robisz każdego dnia, nie wiedząc, że sabotują Twój układ odpornościowy!”
Miliarder wrócił do domu wcześniej niż się spodziewał i zamarł, gdy zobaczył, jak jego niepełnosprawny syn śmieje się z córką służącej – moment, który zmienił wszystko.
Kwiat bananowca: korzyści zdrowotne, przepisy i zastosowania