Omlet warzywny to proste, uniwersalne i pożywne danie, idealne na lekki obiad lub jako danie główne wegetariańskiego lunchu. Omlet na bazie jajek i różnorodnych świeżych warzyw jest pełen witamin i błonnika. Jest również łatwy w przygotowaniu i można go dostosować za pomocą ulubionych warzyw sezonowych.
Składniki
- 6 jaj
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 100 g świeżego szpinaku
- 1 średni ziemniak (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)
- Świeże, aromatyczne zioła (np. pietruszka, bazylia lub tymianek) do dekoracji
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj skórek od banana! Zamiast tego zrób to:
Przepis na ciasto bez cukru i masła: bardzo zdrowe śniadanie
“Serowo-Koperkowe Rarytasy: Placuszki pełne smaku”
Rak „boi się” tych 8 produktów spożywczych.