OPONKI

3 żółtka

1 łyżka spirytusu lub octu

Olej do smażenia

Wykonanie

Ser można rozdrobnić widelcem, dodać pozostałe składniki wszystkie zagnieść i rozwałkować placek

około półtora cm grubości. Wycinać krążki szklanką a środki wycinamy kieliszkiem. W tym czasie rozgrzewamy olej, później smażymy z obu stron, następnie oprószamy cukrem pudrem.