Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.


Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przed przybyciem gości: jak odświeżyć łazienkę za pomocą prostych domowych środków czyszczących i odświeżaczy powietrza

Wlej płynny detergent do miski. Dodaj ocet i sodę oczyszczoną do miski. Dobrze wymieszaj składniki, aż soda oczyszczona się rozpuści ...

Domowe Mleko Skondensowane Bez Cukru – Tylko 3 Składniki!

❄️ Krok 3: Studzenie i przechowywanie Po zgęstnieniu zdejmij mleko z ognia i pozostaw do ostygnięcia. ❄️ Przelej do słoika ...

Domowe Pączki Smażone – Przepis, który Rozpali Twoje Podniebienie! Tylko 40 Minut do Słodkiego Szczęścia!

Porady: Uważaj, aby olej nie był zbyt gorący. Idealna temperatura to 180-190°C, dlatego warto zainwestować w termometr kuchenny. Zamiast zwykłego ...

Unikalny przepis na pyszną zupę dyniową w 30 minut

Przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Zupa dyniowa świetnie smakuje podana z prażonymi pestkami dyni lub ...

Leave a Comment