Cukier, gaz, tłuszcz i skrobia: połączenie, które obciąża żołądek.
Jogurt + Kwaśne owoce (cytrusy, ananas)
Kwasowość osłabia probiotyki zawarte w jogurcie. Rezultat: zaburzenia trawienia.
Skrobia + Białko (ziemniak + mięso)
Trudne do strawienia skojarzenia: enzymy potrzebne do ich strawienia działają w różnych środowiskach.
Makaron + sos śmietanowy
Rafinowane węglowodany + tłuszcz = powolne trawienie i skoki poziomu cukru we krwi.
Mleko + Jaja
Dwa złożone białka zwierzęce, które nie są ze sobą dobrze strawne.
Koktajl owocowy + proszek proteinowy
Kwasowość owoców powoduje, że niektóre białka się ścinają, co może podrażniać żołądek.
Naucz się słuchać swojego ciała
Sztuka dobrych skojarzeń nie opiera się wyłącznie na tradycjach i gustach. Opiera się również na nauce o trawieniu i składnikach odżywczych. Dzięki zmianie kilku nawyków żywieniowych możesz nie tylko poprawić komfort trawienny, ale także zmaksymalizować korzyści płynące z posiłków. Wykonaj kilka testów, obserwuj swoje odczucia i pozwól, aby podniebienie (i żołądek) tobą pokierowały!
Yo Make również polubił
Jej teściowie rozebrali ją, żeby ją upokorzyć, ale jej ojciec-milioner zemścił się na nich w niezapomniany sposób…
Już pierwszego dnia, kiedy żona mojego syna wprowadziła się do mojego domu, wparowała, jakby ściany i powietrze w nich były jej własnością. „Od teraz ten dom należy do mnie!” – krzyknęła. „Weź talerz i jedz na zewnątrz z psami!”. Po prostu skinąłem głową, uniosłem telefon i wybrałem jeden numer – telefon, który miał przekreślić każde zwycięstwo, które jej się wydawało, że odniosła.
Ciasto biszkoptowe z kremem i czekoladą: deser bez pieczenia
Tego lata mój 16-letni syn pojechał do babci. Pewnego dnia zadzwoniła do mnie…