Składniki na 7 pączków: – 4 łyżki na pączka
– 200 g mąki
– 90 ml ciepłego, odtłuszczonego mleka
– 1 saszetka drożdży piekarskich
– 10 g słodzika
– 30 g masła o obniżonej zawartości tłuszczu w temperaturze pokojowej
– 1 jajko
– 1 łyżeczka oleju
Przygotowanie:
Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i odstaw na 10 minut.
W misce lub robocie kuchennym połącz mąkę, słodzik, jajko i mleko i zagniataj przez 5 minut.
Następnie dodaj masło i zagniataj przez kolejne 5 minut.
Uformuj ciasto w kulę, a następnie umieść je w naoliwionej misce i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na kształt kiełbaski i wytnij 7 kawałków, a następnie uformuj 7 pączków.
Ułóż pączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 10–12 minut.
Yo Make również polubił
Nowy chłopak mamy, pułkownik, nakrzyczał na mnie. „W tym domu ja wydaję rozkazy”. „Jestem panem domu”. Odwróciłam się na krześle. Trzymałam w dłoniach Gwiazdę Admirała. „Właściwie, pułkowniku… Proszę o zwolnienie”. STAŁ NA BAWO, TRZĄSĄC SIĘ.
Ta metoda czyszczenia sprawi, że wszystko będzie wyglądać promiennie od stóp do głów, bez żadnego stresu czy wysiłku.
Ciasto Cebulowe Bez Dna – Tak Pyszne, Że Będziesz Chciał Je Gotować Dwa Razy w Tygodniu!
Czosnek w mleku: Odkryj 5-minutowy przepis na zdrowie i smak