Składniki na 7 pączków: – 4 łyżki na pączka
– 200 g mąki
– 90 ml ciepłego, odtłuszczonego mleka
– 1 saszetka drożdży piekarskich
– 10 g słodzika
– 30 g masła o obniżonej zawartości tłuszczu w temperaturze pokojowej
– 1 jajko
– 1 łyżeczka oleju
Przygotowanie:
Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i odstaw na 10 minut.
W misce lub robocie kuchennym połącz mąkę, słodzik, jajko i mleko i zagniataj przez 5 minut.
Następnie dodaj masło i zagniataj przez kolejne 5 minut.
Uformuj ciasto w kulę, a następnie umieść je w naoliwionej misce i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na kształt kiełbaski i wytnij 7 kawałków, a następnie uformuj 7 pączków.
Ułóż pączki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 10–12 minut.
Yo Make również polubił
Jak przywrócić blask plastikowym krzesłom? Skuteczne sposoby na ich odświeżenie!
Obłędnie Kremowa Zupa Kalafiorowa: 100g Sera i 1 Główka Kalafiora!
Tymianek niszczy infekcje gardła, grypę, zwalcza infekcje dróg oddechowych!!
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!