Weź ciasto i podziel je na 2 równe części, tak będzie łatwiej pracować. Każdą część rozwałkuj na podłużny kształt.
Za pomocą noża do pizzy lub noża pokrój na około 16 kawałków. Posypujemy mąką i odstawiamy lub kładziemy bezpośrednio na rozgrzany olej.
Smaż pączki przez około 90 sekund z każdej strony lub do momentu, aż osiągną głęboki złoty kolor.
Wyjmij je z oleju i połóż na ruszcie lub blasze wyłożonej papierowymi ręcznikami, aby odciekła część oleju.Pracuj partiami, smażąc tylko kilka na raz, aby uniknąć stłoczenia i zapobiec nadmiernemu spadkowi temperatury oleju.
Posyp pączki cukrem pudrem, gdy są jeszcze ciepłe, posypując je cukrem lub zanurzając w misce wypełnionej cukrem pudrem.
Podawaj i ciesz się!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Osiągnij jaśniejszy uśmiech naturalnie dzięki goździkom i liściom laurowym
Migliaccio: Tradycyjne włoskie ciasto z semoliny i ricotty
Ryż jako nawóz dla storczyków: zrównoważone i opłacalne podejście
Woda Imbirowa: Naturalny Napój Wspomagający Redukcję Tłuszczu na Ciele