Jak zrobić paluszki ziemniaczane z serem i papryką?
Dokładnie umyj ziemniaki i ugotuj je w garnku z osoloną wodą.
Ostudź, obierz i zmiksuj w misce.
Dodaj posiekaną natkę pietruszki i starty ser scamorza.
Dopraw solą, papryką i pieprzem.
Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
Wyrabiaj ciasto rękami, formując prostokąt o grubości 1 cm.
Pokrój na słupki o wymiarach 15 x 2 cm.
Rozgrzej olej w rondlu.
Smaż paluszki z każdej strony na złoty kolor.
Osącz nadmiar oleju na ręcznikach papierowych.
Ten przepis oferuje pyszną i innowacyjną alternatywę dla tradycyjnych frytek, łącząc smak scamorzy i papryki, co pozwala uzyskać chrupiące, pełne smaku ziemniaczane słupki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Truskawkowe Cudo: Klasyczny Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto Truskawkowe
Pięcioletnia dziewczynka wchodzi o północy do baru motocyklowego i wszyscy są zszokowani tym, co mówi.
Traktował mnie, jakbym była nic nie warta… nie wiedząc, kim naprawdę jestem
O 1 w nocy moi rodzice napisali SMS-a: „Wiemy, że wydałeś 520 000 dolarów, żeby uratować nasz dom… Ale twoja siostra nie chce cię widzieć na Święcie Dziękczynienia”. Odpowiedziałem tylko: „Zanotowałem”. To była noc, w której zdali sobie sprawę… że mam dość bycia traktowanym jak coś oczywistego. To, co wydarzyło się później, zszokowało ich…