Formowanie paluszków: Na kawałek folii spożywczej lub papieru do pieczenia rozłóż cienką warstwę herbatników. Na wierzch nałóż warstwę kremu mascarpone, a następnie zwiń całość w rulon, tworząc kształt paluszka. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Chłodzenie: Paluszki z mascarpone należy włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze się schłodziły i stwardniały.
Opcjonalne polanie czekoladą: Jeśli chcesz, przed podaniem możesz polać paluszki roztopioną czekoladą lub posypać je kakao, wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami.
Podanie: Po schłodzeniu, paluszki możesz pokroić na kawałki o dowolnej wielkości. Podawaj jako deser do kawy lub na imprezie!
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby deser był bardziej “świąteczny”, możesz dodać do kremu trochę cynamonu lub skórki pomarańczowej.
Paluszki z mascarpone świetnie komponują się z owocami, np. jagodami lub malinami – możesz je dodać do środka lub jako dekorację na wierzchu.
Smacznego! 🍫
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
