Posyp mieloną wołowinę mąką kukurydzianą, mieszając ją z mięsem i dobrze mieszając. Teraz należy dodać przyprawę do steków, sos A-1 i bulion wołowy. Połącz wszystkie składniki i podgrzewaj do wrzenia.
Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu, mieszając okresowo, przez 10 minut na średnio-niskim ogniu. Po zdjęciu z ognia mieszanka powinna jeszcze bardziej zgęstnieć.
Podczas gdy wołowina się gotuje, zapiecz bułki pod rozgrzanym brojlerem. Dodaj masło do każdej bułki. Grilluj przez krótki czas. Uważaj, ponieważ łatwo się przypalają.
Nałóż ugotowane mięso na dolne bułki za pomocą łyżki cedzakowej. Przykryj kanapkę plasterkiem sera provolone. Kontynuuj grillowanie przez chwilę, aby rozpuścić ser.
Umieść mięso Philly cheesesteak między dwiema bułkami, serem do góry. Ciesz się ciepłą porcją!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
