Pieczone ziemniaki, mega pyszne i super łatwe!

Przygotowanie

1. Przygotowanie mięsa:
   Karkówkę wieprzową należy najpierw naciąć od góry w odległości ok. 2–3 cm, tak aby poszczególne plastry pozostały połączone. Następnie przygotuj mocną mieszankę przyprawową z musztardy, ketchupu, soli, pieprzu, papryki i gałki muszkatołowej i rozprowadź ją w powstałych szczelinach.
2. Dodanie cebuli i czosnku:
   Następnie w każde wolne miejsce włóż 1-2 plasterki cebuli i (jeśli chcesz) czosnku. Pozostałą mieszanką przypraw możesz posmarować pieczeń.
3. Pieczenie:
   Następnie włóż mięso do naczynia do pieczenia (lub zamkniętego rondla), zalej 1 szklanką wody i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 2 godziny. Następnie pozostaw do chrupkości na kolejne 20 minut, nie zdejmując już rękawa do pieczenia ani pokrywki.

Podawanie:
Pieczeń ta świetnie smakuje z chlebem, ale także z ziemniakami i warzywami. Idealnie nadaje się na przyjęcia, gdyż pieczeń długo pozostaje ciepła w piekarniku i z czasem staje się coraz lepsza.