Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące
Ziemniaki, ziemniaki lub ziemniaki — nieważne, jak je nazywasz, uwielbiamy ziemniaki! To wszechstronne warzywo można gotować, smażyć lub piec i zawsze jest pyszne. W tym przepisie wzbogacamy pieczone ziemniaki masłem, czosnkiem i parmezanem, aby uzyskać danie pełne smaku. Są idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku. Ponadto są łatwe do zrobienia! Pieczenie zamiast smażenia oznacza mniej bałaganu i sprawia, że ​​gotowanie dla tłumu jest prostsze. Jeśli uwielbiasz węglowodany, pokochasz ten przepis!

Składniki:

Ziemniaki skrobiowe (ziemniaki Yukon są najlepsze do pieczenia)
Masło solone lub niesolone (unikaj margaryny, aby uzyskać lepszy smak)
Świeże ząbki czosnku, zmiażdżone
Świeżo starty parmezan (nie przetworzony)

Wskazówki:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu.
Użyj odpowiedniej odmiany ziemniaków, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Ziemniaki Yukon zachowują swój kształt podczas pieczenia i stają się jedwabiste w środku.
Nie ma potrzeby obierania ziemniaków; skórka dodaje smaku. Wystarczy umyć je szczotką do warzyw, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Możesz eksperymentować z przyprawami, takimi jak wędzona papryka, czosnek w proszku, przyprawa Cajun lub przyprawa do taco.
Jeśli ziemniaki zbyt szybko brązowieją, przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową.

Co podawać z pieczonymi ziemniakami:

Jako przystawka: Podawaj chrupiące pieczone ziemniaki z ulubionymi sosami, takimi jak ziołowe pesto, romesco, czosnkowy aioli, śmietana lub hummus.
Jako danie główne: Podawaj z potrawami takimi jak pieczona wołowina lub smażony łosoś, wraz ze świeżą sałatką, aby uzyskać kompletny obiad.

Jak przechowywać pieczone ziemniaki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Uprawiać Imbir w Domu, Aby Cieszyć się Nieskończoną Ilością i Zobaczyć Jego Kwiaty

Jak Uprawiać Imbir w Domu, Aby Cieszyć się Nieskończoną Ilością i Zobaczyć Jego Kwiaty Introduction Imbir to jedna z najczęściej ...

Magiczna woda do ożywiania orchidei: Sekret przywracania życia jednej liściu

Wprowadzenie: Orchidee to jedne z najpiękniejszych roślin doniczkowych, ale wymagają szczególnej troski, by utrzymać ich zdrowie i witalność. Czasami zdarza ...

S’mores w 5 minut – Ekspresowa przyjemność, którą pokochasz!

Wprowadzenie Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o idealnych s’mores, ale nie masz czasu na ich długie przygotowanie, mamy dla Ciebie rozwiązanie! Ten ...

10 Oznak, Że Twoje Nerki Są Zagrożone! Nie Ignoruj Tych Sygnałów

Twoje nerki każdego dnia filtrują nawet 150 litrów krwi, usuwając toksyny i regulując równowagę wodno-elektrolitową. Ale gdy zaczynają źle funkcjonować, ...

Leave a Comment