Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony cassatine: pyszny i nie można mu się oprzeć!

1. Do miski wsyp mąkę i masło i wymieszaj palcami.Dodać cukier, skórkę z cytryny, jajka, żółtko, esencję waniliową i sól i dobrze wymieszać.
2. Kiedy ciasto zacznie się formować, wyrabiaj je rękami, aż uzyska gładkie ciasto.Zawiń go w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

3. W misce wymieszaj ricottę z cukrem i dobrze wymieszaj.Przełożyć do lodówki na 6 godzin lub na noc.
4. Po tym czasie zmiksuj ricottę blenderem zanurzeniowym, aż uzyskasz jednolitą masę.Dodać kawałki czekolady i wymieszać szpatułką.

5. Ciasto kruche rozwałkować na grubość pół cm i za pomocą okrągłej formy o średnicy około 10 cm wycinać kształty.
6. Każdą szczelinę w formie na muffiny wyłóż kruchym ciastem aż do krawędzi.Na spód połóż pokruszone ciasteczka i dodaj dwie łyżki ricotty.Na koniec dodać trochę pokruszonych herbatników.
7. Z reszty ciasta kruchego wytnij kolejne krążki odpowiedniej wielkości, tak aby przykryły motyw.Uszczelnij krawędzie i dociśnij palcami, aby dobrze je zamknąć.
8. Foremki włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut.
9. Wyjmij z piekarnika, ostudź całkowicie i wyjmij z patelni małą ugotowaną cassatę.Udekorować cukrem pudrem i podawać

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bułka nadziewana cukinią: pyszny pomysł na łatwe przygotowanie

Dekoracja: Zetrzyj ser na drobno, a następnie wymieszaj go z czosnkiem i majonezem. Dodaj odrobinę koperku, aby nadać świeżości. Chłodzenie: ...

Cztery objawy raka jelita grubego, których nigdy nie wolno ignorować

Cztery główne objawy raka jelita grubego Eksperci zwracają uwagę na cztery główne objawy, które powinny skłonić do wizyty u specjalisty: ...

Tylko 1 ziemniak w samochodzie może uratować Ci życie – oto dlaczego!

Jak stosować sztuczkę z ziemniakiem Aby wypróbować tę sztuczkę, po prostu przekrój surowego ziemniaka na pół i pocieraj przekrojoną stroną ...

TRADYCYJNY POLSKI KOKTAJL OCZYSZCZAJĄCY JELITA

📝 PRZYGOTOWANIE 1️⃣ Umyj dokładnie jabłko, gruszkę i szpinak. 2️⃣ Usuń gniazda nasienne z jabłka i gruszki, a następnie pokrój ...

Leave a Comment