To klasyczne polskie ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia! Miękkie, wilgotne ciasto w połączeniu ze śliwkami nasączonymi alkoholem daje niezwykle aromatyczny i głęboki smak. Idealne na niedzielną kawę lub wyjątkową okazję.
🕒 Czas przygotowania:
✅ Przygotowanie: 20 minut
✅ Moczenie śliwek: 4-6 godzin lub cała noc
✅ Pieczenie: 45 minut
📜 Składniki:
Na ciasto:
200 g suszonych śliwek
100 ml rumu lub wódki
200 g masła (miękkiego)
180 g cukru
4 jajka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 30%
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Moczenie śliwek
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy ser z nutą prowansalskich ziół – prosty przepis na wyjątkowy smak
Sos pomidorowy z 250ml octu, robię go co roku
Podczas naszego zjazdu z okazji 10. rocznicy mój brat uniósł toast, nazwał mnie nieudacznikiem i zażartował, że „nie mam kwalifikacji, żeby studiować prawo”, podczas gdy wszyscy wybuchnęli śmiechem. Potem wróciłem do pokoju w czarnym garniturze jako jego adwokat, trzymając grubą teczkę z jego nazwiskiem, i śmiech w końcu ucichł. Tego wieczoru rozpoczął się mój cichy powrót.
Zaprosiłam rodzinę na ślub. Tata prychnął: „Nigdy cię nie będzie stać na taki lokal jak twoja siostra”. Dał jej 50 000 dolarów na jej wielki dzień – a mnie nic. Ale kiedy weszli do lokalu, mama zamarła. „Czekaj… to miejsce jest twoje?”. Mój mąż uśmiechnął się i powiedział: „To dopiero początek”.